糖質制限を始めると、料理を作る際に使えない食材いろいろありますよね。
私が結構困っているのが、「パン粉」です。
パン粉を使うレシピは意外と多く、ハンバーグにも使うし、フライをやるときにも使うし…と結構「使いたいな～」と思うことがあります。
ただ、パン粉はほぼほぼ糖質なので、糖質制限中は使いたくないのですね。
パン粉の種類と糖質
パン粉100gに対し、糖質は59.4g。
パン粉の種類によって、糖質は少し異なります。
乾燥パン粉、半生パン粉、生パン粉の3種類を見てみるとこのような結果に！
| 種類 | 糖質 |
|---|---|
| 乾燥パン粉 | 59.4g |
| 半生パン粉 | 50.8g |
| 生パン粉 | 44.6g |
こうしてみると、乾燥パン粉が一番高く、生パン粉はまあまあ糖質が少ないことがわかりました。
少ないとは言っても、100g中44.6g。
15gだと6.69gが糖質となります。
ハンバーグぐらいであれば、使っても問題ないとは思いますが、さすがにコロッケなどでは糖質が多いかなと思います。
でもやっぱり糖質制限をしているからには、できる限り低糖質にしたいですよね。
今回、そんなときでも使える低糖質生パン粉を紹介します。
低糖質生パン粉
今回紹介するのは、大川食品工業のおいしい低糖質生パン粉！
こちらは、生パン粉となっています。
低糖質と書いてあるので、どれほど低糖質なのか気になりますよね！
| エネルギー | 204kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.4g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 44.8g |
| 糖質 | 13.3g |
| 食物繊維 | 31.5g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
100gあたりの糖質は13.3gです。
15gにすると、約2gです。
おいしい低糖質生パン粉の良い点
糖質が少ないのはもちろんですが、吸油率も約40%抑えているため、サクサク感があり、カロリーも少ないことです。
トンカツを翌日食べようとすると、べたついていた経験あると思います。
大川食品工業のおいしい低糖質生パン粉は吸油率が低いので、べたつきがほとんどありません。
おいしい低糖質生パン粉の価格は？
おいしい低糖質生パン粉は、3袋セットで780円となっています。
1袋あたり260円となっているので、それほど普段使っているパン粉と値段が変わりませんよね。
糖質制限をしていても、トンカツ食べたいし、コロッケ食べたい!!という方におすすめです。
パン粉の糖質が70%OFFってかなり凄いことだと思います。
通常価格は、1000円らしいので、安いうちに購入しちゃいましょう！
ロカボ食を
作るのが面倒!!職場でロカボ食を食べたい!!楽して糖質制限を始めたい方におすすめなのが、nosh！！
noshの詳しい記事はこちらから飛べます(‘ω’)
販売数1000万食突破で、今なら初回300円OFF！！
