渋谷ヒカリエに新たに 1/2PPUDO がオープンしていたので、行ってきました！
1/2PPUDO の基本情報と実食した感想を記事にしました。
1/2PPUDO とは？
博多ラーメンで有名な一風堂の手がける、新業態の店舗です。
一つのどんぶりあたりのラーメンの量が約半分になっており、さらに麺は糖質ハーフ麺が選べます。
さらに、糖質ハーフ麺でもまだ糖質が多いよという方は麺を豆腐に変更することも可能です。
メニュー
セットを選ぶのがお得です。
セットは、大きく分けてメインとデリの二種類の組み合わせです。
セット
| 価格 | |
|---|---|
| メイン+デリ2品 | 1100円 |
| メイン+デリ3品 | 1400円 |
| メインダブル | 1000円 |
| ノーメイン(デリ3品) | 900円 |
メイン
- 白丸ハーフ
- 赤丸ハーフ
- 担々麺ハーフ
- 鶏豚ハーフ
- 春色とんこつラーメン(期間限定)
春色とんこつラーメンは期間限定です。
渋谷ヒカリエ店: 3月7日（木）～3月31日（日）
その他店舗: 3月1日（金）～4月20日（土）
麺の種類
以下から選ぶことが可能です。
- 糖質ハーフ麺
- 博多中華麺
- 豆腐(+50円)
デリ
- 博多ひとくち餃子
- とろ〜りチーズ餃子
- トリュフ餃子
- チャーシューTACOS
- 水餃子
- パクチー水餃子
- 担々水餃子
- ホットサンド
- 炙りチャーシューSALAD
- ウフマヨSALAD
- しらす&豆腐SALAD
- 十穀米チャーシューライス
- 十穀米明太子ライス
実食
糖質ハーフ麺を選び、以下の二種類のラーメンでメインダブルセットを注文しました。
- 白丸ハーフ
- 鶏豚ハーフ
ハーフ麺ということでしたが、普通の一風堂のラーメン1人前の半分よりは多く感じました。
ハーフ2つで体感的には1.5人前くらいはあったのでは？という感じでした(ちょっと言いすぎかも・・・)。
味はというと、、、とても美味しかったです！！
糖質オフ麺とはいえ、違和感はほとんど感じなかったです。
博多とんこつラーメンの麺って細くて歯ごたえがしっかりしているのが特徴だと思っているのですが、この糖質ハーフ麺はその特徴をしっかり引き継いでいると感じました。
これで糖質半分なら、全く不満なしです。
次回はさらに攻めて麺を豆腐に変えて食べてみようかなという気持ちです笑
なお、私はよくセブンプレミアムの一風堂豆腐スープ(公式サイト)を家で食べています。
豆腐には糖質がほとんど含まれていないので、とても美味しいのに手軽に糖質無しの食事を摂れるスグレモノです。
糖質摂りたくないけど作るのはめんどくさい〜〜〜というときのために常備しておくと Good です！
ただし、↑は冷蔵なのでなかなか日持ちしません・・・。
また、ゴツいので職場のランチで食べるのも難しいです。
そういう人はインスタントの豆腐スープも良いかもしれませんね。
店舗情報
| 1/2PPUDO 渋谷ヒカリエ店 | |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F |
| 電話番号 | 03-6803-8922 |
| 営業時間 | 月～土：11:00～23:30（L.O. 22:45 日：11:00～23:00（L.O. 22:30） |
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