糖質制限をしていると、食べたいものに糖質が多く含まれていて、なかなか好きな料理が食べられないことがあります。
例えば、餃子!
餃子は、あまり知られていませんが、餃子の皮に糖質が多く含まれています。
そのため、糖質制限をしている間はあまり食べないほうが良いですよね。
どれほど餃子の皮に糖質が含まれているのか?
日本食品標準成分表2015(7訂)で調べてみると、餃子の皮100gあたり、通常54.8g糖質が含まれています。
半分以上が糖質なのです( ゚Д゚)!!
これを1枚あたりにしてみると約2.~3gの糖質が含まれているのです。
餃子1個あたりで考えてみると、5gぐらいの糖質があります( ゚Д゚)
意外と多いんですよね。
これを3個も5個も食べてしまうと、15~25gとなり、これだけで糖質を多く摂取してしまいます。
スーパー糖質制限をしている方はアウトですよね。
このように、糖質制限中は餃子は難しいです。
ただ、嬉しいことに井辻食産株式会社から糖質40%OFFぎょうざの皮が発売されました。
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Amazonにも楽天市場にも取り扱いがあります。
ぎょうざの皮1枚あたり約1gなのでかなり糖質が抑えられています。
ただ業務用ということで量が多いです(;^ω^)
こういうときは、冷凍保存しておきましょう。
餃子を作ったり、ワンタンにもできるので、あると便利です。
まだスーパーにはなかなか売られていないので、Amazonなどで頼んでおくといいですよ(^^♪
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